Сир для
харчування поза домом
Ви хочете чогось більшого, ніж просто закуски
Ми пропонуємо більше, ніж просто «рішення у вигляді скибочок».
Завдяки надійному чуттю та далекоглядному підходу до сфери харчування поза домом (AHV) ми знаємо вподобання споживачів і можемо негайно оптимально реагувати на помітні тенденції. Ми спираємося на багатий досвід та креативність наших сирних експертів. Наш асортимент сирів надзвичайно різноманітний і забезпечує максимальну універсальність для будь-якого застосування. Ваш асортимент продукції перетвориться на вишукане меню серед «варіантів закусок».
Завдяки надійному чуттю та далекоглядному підходу до сфери харчування поза домом (AHV) ми знаємо вподобання споживачів і можемо негайно оптимально реагувати на помітні тенденції. Ми спираємося на багатий досвід та креативність наших сирних експертів. Наш асортимент сирів надзвичайно різноманітний і забезпечує максимальну універсальність для будь-якого застосування. Ваш асортимент продукції перетвориться на вишукане меню серед «варіантів закусок».
Наш асортимент продукції для того, щоб одразу розпочати роботу
Асортимент
У різних сортах та відповідних розмірах. Додасть пікантності будь-якому салату.
Улюблені сорти у стандартному форматі з постійною щільністю нарізки. Для булочок, бургерів, сендвічів тощо. Для використання в холодному або теплому вигляді. Економічно та ефективно.
Для салатів, наприклад, швейцарського салату з ковбасою, а також для рапсів і сендвічів.
У вигляді кубиків або рулетів для тонких скибочок. «Bella Italia» з коров’ячого або буйволячого молока надає піці та іншим стравам справжнього смаку.
Скибочки, у формі батона або кубиками. З класичним сиром «PDO» з Греції або його альтернативним варіантом на основі коров’ячого молока середземноморські мрії стають реальністю.
Варіанти у вигляді блоків, брусків або у формі ящиків відкривають широкі можливості застосування.
Солодка або кисла сметана — залежно від уподобань, обидві мають свої переваги. До них чудово підходять масляні брецели.
Попередньо запечена, смачна «Camembert», розфасована порційними пакетами — простішого та смачнішого перекусу годі й шукати.
«Handkäs mit Musik» — це пропозиція не лише для справжніх чоловіків.
З збитими вершками якості «Demeter» у великій упаковці або вершками для чаю та кави, а також молоком для кави у порційних флаконах ви завжди будете добре забезпечені.
Ви — закупник або керівник відділу і…
Цільова аудиторія
- … шукають ідеальний сир для запікання для харчової промисловості.
- … відповідають за смачний сир, який радує дітей у дитячому садку, дошкільному закладі, шкільній їдальні чи шкільному таборі.
- … балують літніх людей у будинках для людей похилого віку, закладах догляду або резиденціях для літніх людей, адже кулінарія та здоров’я для вас мають велике значення.
- … вам бракує відповідної упаковки тертого сиру у великій кухні, закладах громадського харчування або мережевій гастрономії.
- … шукаєте відповідні скибочки сиру для своїх сендвічів та підходящі сорти сиру для запікання сирних булочок.
- … потребуєте збалансованих сортів сиру для своїх пацієнтів у лікарні чи реабілітаційній клініці.
Відповідний сорт сиру та розмір упаковки ви знайдете в нашому асортименті для оптових закупівель (GV) та громадського харчування (AVH):
Особливо варто відзначити
БЕЗ ЛАКТОЗИ — багато наших сортів сиру не містять лактози за даними Natur.
Підходить для ВЕГЕТАРІАНЦІВ — у виробництві більшості наших сортів сиру використовується мікробний сичужний фермент. Тому ви можете без вагань додавати наш сир до всіх своїх вегетаріанських страв.
100 % ОРГАНІЧНІ — Наші продукти на 100 % походять з органічного сільського господарства. Вони виробляються щонайменше відповідно до Регламенту ЄС «Bio», але здебільшого — згідно зі стандартами однієї з асоціацій виробників, зазначених на сайті Bio.
БЕЗ ГЕННОЇ ІНЖЕНЕРІЇ – У органічному сільському господарстві заборонено використання генетично модифікованих кормів, технологічних добавок, засобів захисту рослин, добрив або мікроорганізмів.
Напишіть нам — ми завжди раді допомогти.
ІСТОРИЧНА ДОВІДКА – Чи знали ви, що «швидке харчування» було відоме ще в давнину? Вже стародавні греки та римляни під час своїх мандрівок і подорожей могли перекусити у невеликих придорожніх забігайлівках, щоб вгамувати голод. Термін «фаст-фуд» з’явився в Америці. У 1948 році було відкрито перший філіал гіганта фаст-фуду. Через 23 роки ця хвиля докотилася й до Німеччини. Сьогодні фаст-фуд все ще має «нездоровий» присмак — але ж він може бути набагато кращим! Все залежить від інгредієнтів!
Ваші вимоги — це наші сильні сторони
Сервіс
- Наша компетенція у сфері сирів проявляється у наданні консультацій найвищого рівня, орієнтованих на пошук оптимальних рішень.
- Якщо нашого стандартного асортименту недостатньо, ми створюємо натерті сири потрібної фракції, суміші та нестандартні розміри відповідно до потреб — індивідуальні рішення є нашою спеціалізацією. Включно з пробним виробництвом.
- Звісно, ми забезпечуємо своєчасну та надійну доставку.
- Ми дбаємо про ваші витрати.
У рамках власного виробництва ми формуємо асортимент сирних продуктів відповідно до побажань клієнтів. Будь то тертий сир, сир у порційних упаковках чи кубики — ми постачаємо продукцію, адаптовану до ваших потреб. Багаторічний досвід та глибокі знання про продукцію забезпечують нашу гнучкість і роблять нас ідеальним партнером для всіх сфер вашого застосування.
Цього вам ще не повинно вистачити
- Наші сири походять з молокозаводів-партнерів організації «Bio», які переважно переробляють молоко, що надходить через кооперативи. (Здебільшого це «Demeter», «Bioland», «Biokreis», «Naturland»)
- Ми вже багато років підтримуємо з ними контакти та добре знаємо їхні методи роботи, якість продукції та умови постачання.
- Екологічні аспекти, зокрема в оптимізації упаковки, є для нас дуже важливими.
- Для нас важливі дрібні фермерські господарства та збереження культурних ландшафтів.
- Стале виробництво та торгівля для нас — це не просто перекус, а повноцінне меню.
- Ми не нехтуємо смаком. Наші сири ретельно відібрані та відповідають смакам споживачів.
Чи знали ви, що 46 % німців хоча б раз на тиждень харчуються поза домом, а
23 % — принаймні раз на тиждень вживають такі закуски, як бутерброди?
«Ready to eat» — це не обов’язково означає набір ваги.
Сьогодні «Food Lifestyle» поєднує швидку доступність, смак і простоту з корисністю та збалансованістю.
23 % — принаймні раз на тиждень вживають такі закуски, як бутерброди?
«Ready to eat» — це не обов’язково означає набір ваги.
Сьогодні «Food Lifestyle» поєднує швидку доступність, смак і простоту з корисністю та збалансованістю.
Bei Fragen? Einfach fragen!
З питаннями, запитами та для отримання експертних консультацій звертайтеся до Маттіаса Брааша.
Особиста розмова:
+49 (0)8381-8890-100Пн–Пт 8:00–16:00
📧 gv@oema.de
Замовити зворотній дзвінок
+49 (0)8381-8890-100Пн–Пт 8:00–16:00
📧 gv@oema.de
Замовити зворотній дзвінок